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学校伙食管理精英高级研修班(之江二期)在浙江大学顺利举行
来源:   |    发布时间:2016年11月17日    |   访问量:1415

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 本刊讯 11月4日-12日,由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会举办的学校伙食管理精英高级研修班(之江二期)在浙江大学之江校区顺利举行。中国教育后勤协会常务副会长兼伙专会主任张柳华,伙专会副主任兼秘书长、浙江大学后勤集团总裁徐金强出席开班仪式并讲话,浙江大学光华法学院党委副书记吴卫华在开班仪式上致辞。


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中国教育后勤协会常务副会长兼伙专会主任张柳华讲话


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伙专会副主任兼秘书长、浙江大学后勤集团总裁徐金强讲话


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浙江大学光华法学院党委副书记吴卫华致词


随着“四个全面”战略布局的推进,“十三五”期间我国教育事业和服务产业正面临着崭新的发展形势,这对学校伙食管理工作和餐饮服务市场监管也提出了新的更高的要求。为了更好地学习贯彻党中央治国理政的新理念新思想新战略,进一步把握学校伙食管理工作和餐饮服务市场监管的新要求、新特点和新技术、新经验,帮助学校伙食管理部门领导更好地开阔工作视野、提高理论素养、提升管理水平,培养一批具有国际视野、战略思维和创新思维的学校餐饮服务行业治理精英,促进学校餐饮服务行业治理体系和治理能力现代化,为教育事业科学发展提供坚强的服务保障,伙专会开设了学校伙食管理精英高级研修班。同时,旨在通过开展系统性、持续性的高端培训,进一步促进伙专会履职能力和行业自律管理水平的提升,更好地发挥行业组织的作用,为促进学校餐饮服务行业治理体系和治理能力现代化,为教育事业科学发展提供坚强的服务保障。张柳华在讲话中阐述了开展高端培训的重要性、必要性和紧迫性,希望学员们珍惜机会、认真听课、用心思考、坦率交流、学有收获。


徐金强在讲话中通报了伙专会的有关工作,并指出,伙专会于2015年5月举办了“之江一期”研修班,研修班无论是师资力量的选择还是学员素质的体现,无论是培训过程的组织还是培训实效的发挥,不仅受到了学员们的高度认可,而且在全国学校伙食管理战线、乃至高校后勤系统都产生了广泛的影响。为更好的举办本次“之江二期”研修班,伙专会秘书处与光华法学院前期进行了两个多月的沟通,对去年的课程安排进行了总结,根据新形势、新要求,精心调整了部分课程。伙专会结合近年来社会餐饮业商业模式、盈利模式、经营业态的深层次变化,还特别邀请了复旦大学信息化办公室主任宓詠,中国烹饪协会副会长、千喜鹤集团董事长刘延云分别主讲后勤信息化以及社会团餐新趋势课程。


举办学校伙食管理精英高级研修班(之江二期)是伙专会2016年主要工作之一。本次研修班充分考虑各地方伙专会的需求,在招生规模上比去年有所扩大,各地方伙专会在推荐名额上都高度负责、认真把关,切实把素质高、能力强、资历深的学员推荐到研修班。研修班目前开设的主要课程有领导统御与治理方法、政府社会管理和公共服务能力创新、公共危机管理与媒体公关、创新思维与创新管理、领导者专题系列、法治专题系列、十八大以来中国政府与市场关系的新进展等,由浙江大学知名教授和专家出任课程主讲教师。培训期间学员还对浙江大学、浙江工业大学、浙江工商大学伙食管理工作进行了深入考察。


研修班期间,伙专会秘书处严密的组织管理工作、精心细致的会务服务得到了各地学员的高度评价。

 

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【编辑:君哲】