陕西师范大学：舌尖师大！美好“食”光！

陕西师范大学

周士亚

2020年10月22日

0次浏览

食在师大吃在师大

是师大人共同的味蕾记忆

舌尖师大美好“食”光

敬畏粮食俭以养德

厉行节约杜绝浪费

10月19日

陕西师范大学“美好‘食’光”爱粮节粮系列活动启动仪式

在长安校区阳光苑广场举行

活动旨在深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神及全国教育系统“美好‘食’光”校园活动启动仪式视频会议精神，推动学校爱粮节粮活动扎实开展，引导师生树立勤俭节约和粮食安全意识。

校党委副书记卢胜利在启动仪式上指出，节粮爱粮是国家意志的体现，是社会治理的需求，是个人修为的需要，他从做好管理工作、加强宣传教育和引导、营造节约良好氛围等方面，对陕西师范大学制止餐饮浪费、爱粮节粮工作提出了要求。

为爱粮节粮宣传引导志愿者佩戴绶带

启动仪式上，食品工程与营养科学学院张清安教授介绍了我国粮食安全形势，他呼吁大家从自身做起，养成健康节约的饮食习惯，坚决制止浪费，发扬中华民族的传统美德。地理科学与旅游学院2017级本科生张娜代表作为学生代表发言，号召全体学生以节约为荣，以浪费为耻，做节粮爱粮的传播者、实践者和示范者。仪式上还宣读了爱粮节粮倡议书，介绍了学校“美好‘食’光”爱粮节粮主题教育活动方案及前期相关活动开展情况。

启动仪式结束后，全体与会人员在签名墙上郑重签名，承诺从珍惜一粒米一餐饭开始，与文明行动握手，向浪费陋习告别，让勤俭节约在校园蔚然成风，美好“食”光你我共创。

活动现场还展示了美术学院学生创作的“厉行节约反对浪费”主题绘画作品。

关于“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的倡议书

尊敬的老师，亲爱的同学们：

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。10月16日是第四十个世界粮食日，教育部联合共青团中央、全国妇联、中国消费者协会正式启动全国教育系统“美好‘食’光”校园系列活动。为贯彻落实习近平总书记要求和教育部相关工作安排，引导广大师生树立勤俭节约和粮食安全意识，反对舌尖上的浪费，形成科学、文明、理性、健康的餐饮消费观，引领厉行节约新风尚，现面向全校师生发出如下倡议：

一、传承勤俭节约、常系家国情怀。古人云：“俭，德之共也；侈，恶之大也。”勤俭节约是中华民族的传统美德，也是践行社会主义核心价值观的具体实践。我们要大力继承和弘扬中华民族传统美德，将“浪费可耻、节约光荣”的意识内化于心、外化于行，让每一位中国人真真正正把饭碗端稳端牢。

二、践行勤俭节约、科学供餐管理。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，我们要从个人做起、从日常做起，科学膳食、理性消费，做到用餐不多点、剩餐要打包，自觉践行简约适度，绿色低碳的生活方式。同时，加强校园餐饮供给端管理，提升学校食堂、供餐单位服务水平和餐饮质量。优化供餐方式，以控制餐厨垃圾量为抓手，减少供给端因素造成的浪费，构建满足师生多样化口味的餐饮保障体系。

三、倡导勤俭节约、推动校园新风。丰年不忘饥苦，富岁当思节约，节约不仅是一种美德，更是一种责任。“小餐桌”带动“大文明”，我们要率先垂范，以自身实际行动做示范、做榜样，影响带动身边人加入到爱粮节粮的行动中来，“人走盘光”，弘扬节俭正能量，让文明用餐理念深入人心。并将其贯穿于我校育人全过程，融入到课堂教学、课外活动、社会实践各个环节，展现在校园的各个角落。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。让我们共同行动起来，从珍惜一粒米、一餐饭开始，与文明行动握手，向浪费陋习告别，让勤俭节约在校园蔚然成风。美好“食”光，你我共创！

陕西师范大学

2020年10月20日