美好“食”光 | 制止餐饮浪费培养节约习惯辽师大一直在路上

辽宁师范大学

周士亚

2020年12月07日

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习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。辽宁师范大学积极落实总书记指示，在学校与全国伙专会的指导下，开展了多项节粮活动。

制止餐饮浪费
培养节约习惯

辽师大

一直在路上

学校提出三点要求：

一是要领会“坚决制止餐饮浪费行为”工作的重要性。

二是要提高“坚决制止餐饮浪费行为”工作的有效性。加强对师生的宣传教育引导，将反对铺张浪费作为立德树人、培养社会主义合格建设者和可靠接班人的重要内容，共同营造崇尚节俭的良好氛围。

三是要保证“坚决制止餐饮浪费行为”工作的长效性。要把制止浪费作为新生入学和师德师风教育的重要内容，使师生牢固树立勤俭节约的思想。各单位、各部门要进一步完善工作方案，形成工作制度和长效机制，把坚决制止铺张浪费行为作为纠治“四风”的重要内容常态化整治，取得实效。

“爱粮节粮杜绝浪费”主题签名活动

为响应国家“厉行节约、反对浪费，尊重劳动，敬畏粮食”的号召，辽宁师范大学于9月11日和12日分别在黄河路、西山湖两个校区组织开展了以“爱粮节粮，杜绝浪费”为主题的签名活动。此次活动是为坚决贯彻落实习近平总书记对粮食安全和制止餐饮浪费行为所作出的重要指示精神，是根据辽宁师范大学工会、辽宁师范大学团委、辽宁师范大学后勤服务产业集团共同发出的倡议书所开展的系列活动之一，后续还有厉行节约宣传员的培训活动以及主题征文、画作、短视频大赛等活动。

加强引导学生勤俭意识杜绝校园浪费

“勤俭节约，反对浪费”对不少同学而言，或许会对类似口号感到陌生。中国早已解决了温饱问题，吃不饱饭已成为同学们或者是绝大数中国人遥远的记忆。而我们应该意识到，无论在哪个时代，勤俭节约，反对浪费都是中华民族的传统美德。“一粥一饭，当思来之不易”的思想，深深地烙入了民族的文化基因，当我们还是懵懂孩童时，就会用稚嫩的嗓音读出“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”……后勤集团还深入学生课堂，引导和培养同学们的勤俭节约意识。

“弘扬传统文化，珍惜粮食正风尚”月饼DIY活动

餐饮中心于9月24日、25日举办“弘扬传统文化，珍惜粮食正风尚”迎中秋月饼DIY活动。活动伊始，历史文化旅游学院的张会会老师以《话中秋、承传统、身厉行》为主题，“历览前贤国与家，成由节俭败由奢”，给同学们讲解中秋佳节的历史衍变与传统习俗。张老师还强调，勤俭节约一直都是我们代代相传的优秀品德。同学们要认真学习领会习总书记“厉行勤俭节约，反对粮食浪费”的重要指示精神，从点滴做起，从现在做起，积极参与到节约粮食的行动中来，做勤俭节约的践行者。