沙洲职业工学院成功举办第七届校园美食文化节活动

为弘扬勤俭节约的传统美德，引导广大师生合理饮食、健康饮食，5月20日上午，沙洲职业工学院后勤保卫处在第一食堂广场举办第七届校园美食文化节系列活动。

本次美食节活动分为学生组和职工组两个部分，学生组进行“创意水果拼盘”比赛，在短短一个小时的比赛时间内，以公寓楼栋为单位的8组参赛选手分工有序、有条不紊地进行厨艺大比拼，完成了造型优美、富有特色的创意水果拼盘。最终来自3号楼“果宝特攻队”3位选手摘得桂冠。

职工组活动重在提升厨师“内功”，推动菜肴品种创新。食堂各班组、各个窗口精心准备、认真制作，共推出40多道精品菜肴进行展示，学生代表按照菜肴的色泽、口味、成型、精细和营养健康对菜品进行了品尝打分。

当天还推出“美食一条街”活动，多家服务合作单位推出玉米饹、炸小黄鱼等各类美食，吸引了众多师生光顾。