九江学院2021年教职工厨艺培训班开班
为深入开展“学党史、践行动、办实事”活动,贯彻落实九江学院“我为师生办实事”工作要求,11月30日起,由后勤管理处、校工会主办,饮食服务中心承办的2021年教职工厨艺培训班正式开班。
此次教职工厨艺培训班自通知发布之日起,共收到全校200多位教职工的报名申请。饮食服务中心合理规划、严密组织,将报名教职工分为六期,并量身定制了涵盖一次集体理论学习、五次分期实操培训的培训计划,将用四周的时间向大家传授27道家庭美食的制作方法和简单的白案、西点制作技巧,让教职工的厨艺水平得到一定提升,在家也能烹饪美味菜肴。
厨艺培训班的举办既既提升了教职工的烹饪技能,又弘扬了中华传统饮食文化,受到了教职工的一致好评。