湖南大学在全国教育后勤高质量发展论坛上作交流发言

12月16日，中国教育后勤高质量发展云论坛召开。来自中国教育后勤协会各专委会、各地方协会相关领导、各高校后勤相关负责人及社会服务企业负责人近300人参加会议。受中国教育后勤协会伙食管理专业委员会委托，中国教育后勤协会伙食专业委员会副秘书长、湖南省教育后勤协会伙食专业委员会主任、湖南大学后勤保障部部长张泽麟代表中国教育后勤协会伙食专业委员会作交流发言，介绍湖南大学餐饮高质量发展工作举措。

张泽麟以《“食”事求是，“甘”为人“鲜”，写好湖南大学餐饮高质量发展奋进之笔》为题，从“聚焦主责主业，做好一餐饭”“注重服务育人，上好一堂课”“担当社会责任，树好一面旗”等三个方面分享了湖南大学抓好食品安全、提高伙食质量、制止餐饮浪费、开展劳动教育、弘扬饮食文化、推进消费帮扶等工作的经验做法，并就深入贯彻领会十九届六中全会精神，有效推进高校餐饮高质量发展新路径与与会同仁进行交流探讨。

近年来，湖南大学把推进餐饮高质量发展作为促进后勤保障体系改革的一项重要内容，不断提升饮食保障能力和服务质量，用可口的饭菜滋养人，用热情的服务感染人，写好舌尖上的湖大故事。

作为中国教育后勤协会伙专会副秘书长和湖南教育后勤协会伙专会主任单位，积极发挥参谋助手、桥梁纽带作用，筑牢湖南教育餐饮系统疫情防控安全线，助推全省学校食堂管理科学化、标准化、精细化。