中国教育后勤协会召开“落实《教育系统‘制止餐饮浪费 培养节约习惯’行动方案》工作推进会”

中国教育后勤协会伙食管理专业委员会
周士亚
2020年09月17日
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9月17日上午,中国教育后勤协会召开“深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神,全面落实《教育系统‘制止餐饮浪费 培养节约习惯’行动方案》工作推进会”。中国教育后勤协会会长刘建平,常务副会长兼秘书长牛维麟,副会长兼“全国伙专会”主任张柳华,副会长李有增、高聚慧出席在京现场会议。中国教育后勤协会在京分支机构负责人参加现场会议;非在京副会长、分支机构负责人,各地方教育后勤社团组织负责人,“全国伙专会”副主任、副秘书长通过视频方式参会。“全国伙专会”副主任兼秘书长宋大我参加现场会并作主题发言,解读《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》文件,并介绍下一步工作计划。

会上,牛维麟传达了习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神及教育部有关工作要求,对“全国伙专会”积极参与教育部制止餐饮浪费有关工作,协助教育部制定《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》和参加光明日报社专家座谈会等工作给予了充分肯定。

宋大我对《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》文件进行了解读,并介绍了制止餐饮浪费的下一步工作计划。他解读行动方案指出,文件第一部分明确了工作目标,一是2020年秋季学期要取得明显成效,二是形成节约管理的长效机制。实现的手段也包括构建长效机制和加大教育宣传两种。第二部分具体行动从广泛开展教育宣传、大力培育校园文化、提升食堂管理水平、创新使用科技手段、建立健全制度体系五个方面介绍了校园制止餐饮浪费的具体措施。文件第三部分是保障措施,包括加强组织领导、凝聚行动合力、强化工作监督和做好总结评估。他特别指出制止餐饮浪费是“一把手”工程,学校党政一把手负总责。

宋大我结合“全国伙专会”为教育行政部门的建议材料,介绍了下一步拟开展的工作,包括健全组织机构、发出节约倡议、开展宣传讲座、开展师生志愿者活动、开展宣传标识征集和主题征文活动、宣传曝光以及课题研究等工作。

刘建平会长在讲话中指出,深入学习贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神,全面落实《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》,是协会当前和今后一段时期的重要任务,在教育部有关部门的指导下,通过搭建沟通交流平台、加强宣传教育和开展行业监督等工作,助力制止餐饮浪费工作见实效。

“全国伙专会”副秘书长兼办公室主任储著斌、办公室常务副主任王祚荣等参加北京现场会议。