中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书长宋大我受聘扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院兼职教授
2021年6月,中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任兼秘书长宋大我受聘扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院兼职教授。
旅游烹饪学院·食品科学与工程学院是扬州大学下属的一所特色鲜明的学院。学院设旅游管理、烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、酒店管理6个本科专业。学院注重“双师型”师资队伍建设,有国家级烹饪大师15人,教师中有多人在国内外烹饪大赛中获奖,在第八届世界中国烹饪大赛中,学院代表队获得团体总分第一。