宋大我总经理赴宁出席全国伙专会年会和论坛并带队开展考察调研活动

4月12日，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会二届三次会议暨高校餐饮高质量发展论坛于南京成功举办。大会由全国伙专会秘书长单位中国人民大学后勤集团负责全面筹办，全国伙专会秘书长、中国人民大学后勤集团总经理宋大我主持本次大会。

同日，由中国人民大学后勤集团作为布展单位布展的第五届中国教育后勤展览会也于南京开幕，本届展会占地面积为26000平方米，共有近300家展商参与展示，覆盖领域广，展示方式数字化、智慧化，充分体现了以人为本、教育为本的育人理念和以高质量后勤事业促进高质量教育发展的展览主题。

展会开幕当天，教育部发展规划司副司长、一级巡视员田福元来到中国人民大学智慧餐饮展区观展。宋大我总经理以中国人民大学智慧餐饮发展为例，向田福元副司长介绍了近年来全国高校智慧餐饮发展历程和未来的发展趋势，汇报了全国伙专会和中国人民大学在配合教育部深入开展全国教育系统制止餐饮浪费方面取得的成绩和下一步的努力方向。

4月13日，宋大我总经理在大会结束后继续在展会现场中国人民大学智慧餐饮展区为前来参观的观众介绍智慧餐饮建设和反食品浪费工作，并带领集团工作队伍参观考察了设备设施、食品供应链和学生公寓用品等展区。

4月14日，为做好通州新校区食堂厨房设计工作，宋大我总经理带领集团工作队伍在南京考察了多家单位厨房设计案例，重点从厨房工艺流程、设备设施选用及真空管道垃圾处理系统使用等方面进行了深入细致的调研。

后勤团队通过本次会议筹备和学习考察，锻炼了综合能力，开阔了工作视野，了解了相关领域发展前沿，有助于更好地开展后勤保障服务工作。